Ça fait déjà 2 semaines que j'ai fait ces petites bouchées...
(Oui, le temps passe vite, je sais!)
Pour ma soirée, j'avais vraiment envie de croutons à quelque chose et de petites brochettes remplies de saveurs...
J'ai fouillée sur Pinterest et mon choix s'est arrêté en premier sur cette recette de crostini, avec de la ricotta, du prosciutto, des tranches de pêche et un filet de miel (un peu collant mais délicieux).
J'ai trouvé des trucs aussi pour ne jamais rater ses crostini...Pratique!
Deuxième idée: des brochettes à la grecque - comme si on avait mis les ingrédients de cette salade classique sur un pic à cocktail. Tout y est! Et c'est succulent! Il n'y avait pas de tomates rouges à mon épicerie ce soir-là... J'ai pris des orangées à la place - tout aussi beau!
***Ah oui! Est-ce que quelqu'un a un truc pour que le cube de Feta ne fende pas sur le pic? C'est la 2ième fois que j'ai ce problème!
Merci d'avance...
Bon appetit!
Peut-être il y a différentes qualités ou fermetés de feta ?
RépondreSupprimerA moins d'avoir des cubes plus gros.. je vois pas.. lol
RépondreSupprimerEn passant, pourquoi je suis jamais là à ces soirées bouchées? hahaha :)
La prochaine fois que tu viendras ici, on fera que des entrées/bouchées pour souper si tu veux! :)
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